El kudzu es una legumbre asiática, también conocida como judía de kudzu o raíz de koupou. La raíz está presente en DRINK RECOVERY y actúa como suplemente dietético a la hora de dejar de fumar o consumir alcohol. Si traducimos kudzu del chino, su significado es “eliminar la embriaguez”, además, en ese país es utilizado como té de hierbas para acabar con los síntomas de la resaca.
El kudzu es rico en isoflavonas, consideradas como antioxidante y que ayudan a reducir los perjuicios causados por el alcohol. También contiene saponósidos, sustancia que previene el deterioro celular y protege el funcionamiento hepático.
(Fuente: Wang, F., Li, Y., Zhang, Y. J., Zhou, Y., Li, S., & Li, H. B. (2016). Natural Products for the Prevention and Treatment of Hangover and Alcohol Use Disorder. Molecules (Basel, Switzerland), 21(1), 64. https://www.mdpi.com/1420-3049/21/1/64/htm)
