El cardo mariano ha sido utilizado como medicina herbaria desde tiempos ancestrales. Esta planta está presente en zonas del oeste asiático, norte de África y el sur europeo. A lo largo de los últimos 40 años el efecto del cardo mariano ha sido investigado en numerosos estudios clínicos y sus efectos beneficiosos están científicamente probados. Las frutas de esta planta contienen entre un 1,5% y un 3% de silimarina, elemento protector del hígado. Algunos estudios realizados demuestran que esta sustancia refuerza la capa exterior del hígado, de forma que hace más complicado que las sustancias tóxicas generadas por el alcohol penetren en la células hepáticas. También está demostrado que la silimarina aumenta la creación de proteínas y nuevas células en el hígado. (Fuentes: Abenavoli, L., Capasso, R., Milic, N., & Capasso, F. (2010). Milk thistle in liver diseases: past, present, future. Phytotherapy research : PTR, 24(10), 1423–1432.https://doi.org/10.1002/ptr.3207; Foster, H. (2015). Detox: 14 plans to combat the effects of modern life. London, UK: Hamlyn. https://bit.ly/37DmRtI)
